瑞士乳杆菌
拉丁名称：Lactobacillus helveticus
来源历史：←天津市工业微生物研究所(1.14100)
收藏时间：2006/11/10
资源归类编码：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生产
特征特性：G+，呈粗杆状，单个排列。可以发酵半乳糖、葡萄糖、乳糖，不发酵棉籽糖、蔗糖和木糖。兼性厌氧，最适生长温度35-37℃。
具体用途：生产酸奶。
生物危害程度：四类
培养基编号：CM0044
培养基名称：脱脂牛奶培养基(Skim Milk Medium)
培养基成分：脱脂奶粉 120.0g， 蒸馏水 1.0L，自然pH。113℃灭菌20min。
培养温度：35-37℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
共享方式：公益性共享；资源纯交易性共享；合作研究共享；资源交换性共享
提供形式：冻干物
