黄曲霉
【编号】:JI2390 【产品名称】:黄曲霉 【规格】:支 【价格】:1300元 ![]() 黄曲霉
拉丁名称:Aspergillus flavus
来源历史:←上海工业微生物研究所 ←上海酿造科学研究所
收藏时间:1979-00-00
原始编号:上酿15
资源归类编码:15151913102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究
特征特性:菌落生长较快,质地疏松,有脑状皱纹,边缘整齐;菌落颜色最初为草黄色,浅苹果绿色,继变为淡蜜黄色+浅灰色,老后为污绿色+浅蜜黄色,反面颜色为古铜色;有少量无色透明渗出液。分生孢子头放射状;顶囊近球形,表面全面可育;产孢结构单层或双层;分生孢子球形、近球形,壁略粗糙。产中性蛋白酶;产曲酸;产黄曲霉毒素。
具体用途:酿造酱油。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0077
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
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