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MC培养基
【编号】:HB0383
【产品名称】:MC培养基
【规格】:250g
【用途】:
MC
培养基
用途:用于食品中乳酸菌总数测定。
成分(g/L)
大豆蛋白胨 5.0
牛肉浸粉 3.0
酵母浸粉 3.0
葡萄糖 20.0
乳糖 20.0
碳酸钙 10.0
琼脂 15.0
中性红 0.05
pH值6.0 ± 0.1 25℃
用法
称取本品80.0g,加热煮沸溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
质量控制与典型特征:
乳酸球菌和乳酸杆菌在本培养基上典型特征为红色,有明显溶钙环。
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